Drei Sterne zu Hause
Klaus Erfort
Er gehört zu den besten Köchen der Welt. Drei Michelin Sterne und 19,5 Punkte im Gault Millau. Sein Erfolgsrezept: handwerkliche Perfektion und kreative Leidenschaft. Diesem Anspruch wollten wir auch bei der Gestaltung seines ersten Kochbuchs gerecht werden. Ein Projekt, das wir vom Aperitif bis zum Dessert begleiteten – immer mit Liebe und dem Auge fürs Detail. Entstanden ist dabei ein Buch, das alles außer gewöhnlich ist. Im Wendebuch zerschmelzen »Drei Sterne« und »@home« mit Rezepten aus der Sterneküche und für Zuhause zu einer stimmigen Komposition. Garniert mit moderner Typografie und Gestaltung sowie großzügig präsentierten Bildern von Axl Klein & Markus Repplinger. Ausgezeichnet mit dem Saarländischen Staatspreis für Design.
Unser Dank gilt Klaus Erfort und Ralf Frenzel vom Tre Torri Verlag.
SKILLS: Idee, Konzept, Design, Projektleitung